【産学連携企画第2弾！】ITO GRANDで『九大スイカ・九大ベビーリーフフェア』を7月1日より開催
九大農学部で栽培したスイカとベビーリーフを使用した、
スペシャルメニューを期間限定で提供します！
スイカは種を気にせず「シャリシャリ」と食べられる話題のスイカ「ピノ・ガール」です。
皮が薄く果肉が硬めという特長があり、
ピクルスやぬか漬けといった意外な調理方法から、
定番のジェラート・ドリンクまで、
ITO GRANDの各店で様々なアレンジレシピが登場。
名脇役のベビーリーフもお楽しみいただけます。
産学連携による持続可能な農業や地産地消・地域活性化といった
SDGs達成にもつながる試みであるこの度のフェアで、
おいしいスイカ・ベビーリーフ料理をご堪能ください！
⇒詳しくはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000360.000023530.html
